2012.10.16
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ローフードでボルシチスープを作ることになったものの「どんな味だっけ?」と思い味わえる店を検索。
どうやら期間限定だけどスープストックにあるらしいので偵察に。焼かずに冷たいスープだけど野菜だけでこの味に近づけるのだろうか?
とりあえずコース料理でお持ちなしなので色々確認せねば
本日お仕事はおさぼりですm(_ _)mそんな日もあるよ~と自分を慰め?これからアガベとビーツを探しに行ってきます
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